食品機械 - 解決方案供應(yīng)商
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產(chǎn)品說明
板式UHT滅菌設(shè)備設(shè)計用于牛奶、果汁飲料或類似產(chǎn)品進行連續(xù)殺滅菌工藝。配備無菌灌裝設(shè)備可用于3~6個月保持期的產(chǎn)品生產(chǎn)。可連接分離機、脫氣、閃蒸等設(shè)備。該設(shè)備的產(chǎn)量主要由進料系統(tǒng)中的流量控制器加以調(diào)節(jié)，在采用全流量均質(zhì)方式時，利用均質(zhì)機來控制流量。由于對產(chǎn)品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行，因而熱回收率最高可達90%以上。
全自動配置：采用先進的電腦程序控制技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求進行全過程生產(chǎn)運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
半自動配置：操作運行的全過程是半自動控制的，操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制，由溫度自動控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的紀錄。
適用于：牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
備有電加熱機組：適應(yīng)小生產(chǎn)規(guī)模的需要。
技術(shù)參數(shù)
工藝: 4℃→65~70℃均質(zhì)→120℃ 15S→4℃
↘95℃300S→43℃
|
能力(t/h) |
蒸汽壓力(bar) |
冰水能耗(kcal/h) |
冰水流量(t/h) |
電功率(kw) |
物料管徑(mm) |
外形尺寸(l×w×h) |
重量(kg) |
|
1 |
4.0 |
20,000 |
3 |
3.0 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
730 |
|
2 |
4.0 |
40,000 |
6 |
3.7 |
25 |
1.6×1.4×1.8 |
910 |
|
3 |
4.0 |
60,000 |
9 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
940 |
|
4 |
4.0 |
80,000 |
12 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
970 |
|
5 |
4.0 |
100,000 |
15 |
3.7 |
38 |
1.8×1.6×2.0 |
1030 |
注：除表系列規(guī)格外，也可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計。
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